Sociedad

El edulcorante aspartamo es ‘seguro’

por Alba Gómez Varela

Fuente: Parlamento Europeo

El aspartamo, uno de los edulcorantes más empleados en comidas y bebidas bajas en calorías, “no supone ningún riesgo para la salud en las personas que se exponen a él en un nivel adecuado”. Son las conclusiones del estudio elaborado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés).

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