El método químico de detección de toxinas es el más fiable para la salud
por Lucía Carmona
El método químico de detección de biotoxinas marinas en los moluscos bivalvos vivos es el más fiable para la salud pública y además permite reducir el número de ensayos con animales. Así lo determina la sentencia publicada hoy por el Tribunal General de la UE contra el recurso de España que prefería el método biológico
