(4/9/97),- La Unión Europea respetará sus obligaciones internacionales pero realizará las acciones que considere necesarias para proteger la salud de sus consumidores. Así se manifestaba el comisario de Agricultura y Desarrollo Rural en la Conferencia sobre Seguridad Alimenticia que esta teniendo lugar en Westminster. Según el comisario, también es necesario asegurar que los microorganismos son aislados de las cadenas alimenticias y que se implantarán sistemas de inspección para evitar riesgos, y problemas como el de la crisis de EEB (Encefalía Espongiforme Bovina).