La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) estudia, a petición de la Comisión Europea, si existen riesgos para la salud al utilizar la nanotecnología -actividades científicas realizadas a una escala muy pequeña- en los alimentos o en sus envases. Para ello, AESA ha creado un grupo de expertos en seguridad alimentaria en varios países para que aporten su particular investigación de esta práctica y la ayuden a confeccionar una conclusión determinante. Un esbozo de ese análisis deberá ser puesto en consulta pública el próximo mes de julio y la posición final de AESA saldrá a la luz en otoño de 2008.