Un proyecto comunitario conocido como "Flora" está ayudando a los ciudadanos a entender el vínculo que existe entre la dieta y la salud y los beneficios de los flavonoides, un grupo de compuestos químicos antioxidantes tales como las frutas, las verduras y los frutos secos. La iniciativa está financiada por 3,3 millones de euros procedentes de fondos comunitarios y pretende combatir el cáncer y las enfermedades cardiovasculares y degenerativas. Por ahora, los experimentos se han realizado con animales.