Las infecciones causadas por la bacteria campylobacter - produce fiebre y diarrea- han aumentado, los casos de salmonelosis han disminuido y los diagnósticos de listeriosis -provoca gripe y dolores - han permanecido estables, de 2006 a 2007. Estas son las principales conclusiones de un estudio realizado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en sus siglas en inglés) y el Centro Europeo para la Prevención y Control de las Enfermedades (ECDC, en sus siglas en inglés) titulado "Informe Comunitario de Zoonosis" - enfermedades que transmiten los animales a los humanos- para 2007,