Agripesca

Cambio de 'look' para el etiquetado europeo de alimentos

por Carmen Matas

Fuente: Parlamento Europeo

Especificar el origen de los productos, detallar el contenido en grasas, azúcares, carbohidratos, sal y proteínas, alertar sobre la presencia de alérgenos y utilizar una tipografía más grande que mejore la visibilidad de las indicaciones, son algunas de las modificaciones que introducirá el nuevo reglamento que ha aprobado hoy el Parlamento Europeo. La normativa ha sido pactada con los Gobiernos de la UE, por lo que necesitará su aprobación formal.

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