Innovación y tecnología

Un proyecto europeo facilita el cultivo de algas a gran escala

por Ángela Muñiz

Un buzo inspecciona un cultivo de algas.
Un buzo inspecciona un cultivo de algas.
Fuente: Comisión Europea

El cultivo de algas, utilizadas en productos transformados como los yogures o la cerveza, será mucho más sencillo gracias al proyecto AT~SEA, financiado con fondos comunitarios. La empresa alicantina Tecnología Redera ha participado en el desarrollo de los nuevos tejidos que permiten un cultivo fácil y mecanizado de las estructuras flotantes.

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