Cada año en la UE se desperdician 88 millones de toneladas de alimentos. Además de la cuestión moral, supone un golpe a las arcas de los Estados: 143.000 millones de euros. La comisión parlamentaria de Medio Ambiente ha pedido hoy simplificar las etiquetas de “consumir preferentemente” y “caduca en” y facilitar la cadena de donaciones de alimentos.