Javier Muñoz, Chef y director de la terraza y restaurante del Palacio de Cibeles
Fuente: Canal Europa
Fuente: Canal Europa
Javier Muñoz, Chef y director de la terraza y restaurante del Palacio de Cibeles, responde a las preguntas formuladas para Canal Europa y el diario de Bruselas Aquí Europa. Durante la entrevista ha hablado de cómo se ha visto afectado el sector de la hostelería tras la crisis provocada por la COVID-19 y los secretos del éxito en una carrera que se afianza día a día.
