Nuevas herramientas para mejorar la seguridad en la cadena alimentaria
por Emilio Sancho
Bruselas6 mayo 2013
Fuente: Parlamento Europeo
La Comisión Europea ha presentado hoy su propuesta para fortalecer los estándares de salud y seguridad de la cadena alimentaria. El nuevo paquete legislativo simplificará los procedimientos y dotará a los Veintisiete de nuevas herramientas para detectar irregularidades. Tras el escándalo de la carne de caballo, reconoce que “hay margen de mejora”.
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