Los Estados miembros aceptan someter sus productos cárnicos a pruebas de ADN

por Sara Comesaña

Tonio Borg, comisario europeo de Sanidad y Política de Consumidores, quiere restaurar la confianza de los consumidores europeos, a raíz del escándalo por la venta de productos de carne de caballo etiquetados como vacuno. Por ello, ha convocado una reunión del comité de Seguridad Alimentaria en Bruselas, en la que los Veintisiete han respaldado un análisis exhaustivo de la carne en toda la UE.

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